Esskultur Lustenau
Status: Umgesetzt

Esskultur Lustenau

Gesundheit

Lustenau beschreitet neue Wege in der Esskultur hin zu einer gesunden und nachhaltigen Ernährung für seine Jüngsten und Ältesten. Was aus der Gemeinschaftsküche im Schützengarten auf die Teller der Kinder und Seniorinnen und Senioren kommt, ist frisch gekocht und ganz auf deren Bedürfnisse abgestimmt. Die Lebensmittel sind saisonal und stammen zu einem Großteil aus Lustenau und der Region, bevorzugt in Bio-Qualität.

Das Küchenteam unter dem Dach der Sozialdienste Lustenau sorgt dafür, dass die jungen und älteren Gäste am Mittagstisch in den Kindergärten und Schulen, in den Seniorenhäusern und mit Essen auf Rädern täglich mit einem gesunden und schmackhaften Menü versorgt werden.

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